Известно, что человеку необходимы такие элементы, как омега-3 и 6 жирные кислоты. Но какой источник для этого лучше?
Нас приучили думать, что правильный источник – это рыба и продукты из неё! Но так ли это?
Ведь изначальным источником омега-3 и 6 жирных кислот является растительное царство, и именно из него эти элементы попадают в организм рыб. Зная, что нам доступны эти ценные вещества на растительном питании, так ли необходимо продолжать употреблять омега-3 из рыбы, попадаясь на рекламные уловки?
А если затронуть вопросы этики и чудовищного уничтожения морской фауны человеком, вопросы токсичности рыбных продуктов, вопросы здоровья – то становится понятным, что рыба – это не лучший источник для омега-3.
Перевод на русский Анастасия Годун / Голос, звук и видеомонтаж – Сергей Горин, Мастерская Азъесмь, https://vk.com/a3esm 2016 г